De Geneeskundige Gezondheidsdienst (GGD) houdt toezicht op de hygiëne bij:
- zorginstellingen
- maatschappelijke opvang
- keukenhygiene
- publieksevenementen
- sauna- en schoonheidssalons
- tatoeage- en piercingsalons
- uitvaartbranche
De GGD geeft ook het Ship Sanitation Certificate (SSC) af. Het SSC moet voorkomen dat infectieziekten zich via schepen verspreiden.